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板栗规范化管理技术

来源:四肖三期必開 阅读:955 2018-12-28 17:54:30
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   1.深翻扩盘

 
  秋末冬初,结合施肥,有计划的轮换深翻栗园土壤。深翻深度以深度20~25cm为宜。近根处要浅,外围要深,以不伤大根为原则,深翻施入基肥,并将枯枝落叶及杂草埋入土中,同时捡拾地面和土壤内虫卵并砸死。深翻的范围以树干为中心,延伸到树冠外缘,使园地经常保持干净无杂草状态。结合深翻修筑直径≧1m的树盘(坡度较大的板栗园树盘营外高内低)。随着树龄的增长,根往深处伸展,逐年扩大深翻扩盘范围。
 
  2.中耕除草
 
  每年进行2次,第一次在夏季高温季节,清除园内杂草,防止草荒。第二次在板栗采收前半月左右,割除杂草,便于采收。
 
  3.科学施肥
 
  (1)施肥原则:根据栗园立地条件、品种类别、土壤肥力和经营管理水平等综合考虑,因地制宜进行科学施肥。
 
  (2)肥料种类:农家肥(圈肥、人粪尿、堆肥等),尿素、氨类、钾类等化肥。
 
  (3)施肥时期:于9~10月份根系生长高峰期和树体落叶后至封冻前。
 
  (4)施肥量
 
  秋施基肥:秋季板栗采收后重施农家肥。施肥量根据土壤肥力、立地条件以及板栗生长状况而定,幼树(≤5年生)施农家肥15-20kg/株,盛果期施农家肥50-100kg/株。若板栗空苞严重,可施入少量硼肥(10-15g/m2),并根据实际发生情况确定施用周期。
 
  春夏追肥:主要追肥时期为雌花分化期(春季)和刺苞膨大期(夏季),分为土壤追肥和根外追肥。
 
  雌花分化期叶面喷施0.2%磷酸二氢钾+0.1~0.3%硼酸溶液,提高结实率;刺苞膨大期每株幼树(≤5年生)土壤追施0.2~0.4kg尿素+0.1~0.3kg磷酸二氢钾;盛果期每株树追施0.5~3kg尿素+0.5~0.8kg磷酸二氢钾,或叶面喷施0.2~0.3%尿素+0.1~0.3%磷酸二氢钾,提高单粒质量。
 
  (5)施肥方法
 
  ①环状沟施肥法:平川地板栗园采用环状沟施肥。幼树沿树冠外缘挖深30cm,宽25cm的一条环形沟,成龄树可用双环形沟施肥法。即在树冠外缘和树干与树冠外缘中间各挖一条深30cm,宽25cm的环形沟。环形沟挖好后,将肥料均匀施入沟内,然后埋土覆盖即可。
 
       ②放射沟施肥法:坡塬地板栗园采用放射沟施肥法。以树干为中心,在距树干0.5m处向外至树冠外缘,均匀开挖6~8条深、宽各30cm的放射沟,将肥料均匀撒入沟内,然后用土覆盖即可。
 
  ③穴状施肥法:散生树或者立地条件复杂的板栗树采取穴状施肥法。即在树冠正投影下,每隔0.5m挖一深30cm的小坑穴,将肥料均匀施入穴内,然后埋土覆盖即可。
 
  ④全面撒施法:将肥料均匀撒在树冠下地面,再进行人工翻耕,使肥料埋入土中。包括追肥和根外追肥。
 
  4.适时灌水
 
  有条件的地方在冬前、开花和果实膨大期视其旱情适时灌水。
 
  5.整形修剪
 
  (1)整形修剪的作用
 
  板栗是阳性树种,需要充足的光照,枝条的顶端优势很强,顶芽抽生的新梢特别旺盛,中下部的新梢比较纤弱,造成外围枝条既不能结果,又消耗树体养分,影响树势,容易滋生病虫,此外,隔年结果现象严重。整形修剪是根据板栗生长发育特点,控制骨干枝的分布,形成有利于连年丰产的树形;并且通过修剪,调节树体养分的分配,使树冠内外枝条分布均匀,促进内膛结果,提高产量。因此,整形修剪是板栗栽培管理中一项重要措。
 
  (2)修剪时期
 
  板栗树修剪主要在冬季进行。一般1~2月间最为适宜。因为这时树液尚未流动,同时也正值农闲时节。3月以后,栗树树液开始流动,如果进行修剪,往往因气温升高伤流较多,伤口不易愈合,容易感染病菌,影响树势。幼树整形除冬季外,还需进行夏季摘心,以促进新梢分枝,提早成形。
 
  (3)修剪的基本方法
 
  ①短截。短截有轻有重,根据短截的程度不同,可分为轻短截(截去当年生枝条1/3),中短截(截去枝条的1/2)重短截(截去枝条长2/3)。一般来说,短截程度越重,对侧芽的生长刺激越大,新梢生长越旺,不利于当年结果。
 
  ② 疏剪。疏剪是将枝条由基部剪除。疏剪的对象是过密枝、病虫枝、干枯枝、细弱枝以及不能利用的徒长枝、下垂枝、交叉枝和竞争枝等。
 
  ③ 甩放。即不剪截,以减缓生长势,有利于结果和稳定树势。
 
  (4)幼树整形修剪
 
  丰产树形的标准:一是主干低,适宜于省力化经营。山坡栗园。树干高80cm左右为宜,平地栗园树干高100cm左右为宜。二是树冠矮。丰产树的冠高不超过4~5m。三是主枝少。多主枝自然开心形3~4个主枝。四是骨架牢固。主枝分布均匀,主从关系分明,侧枝配备均匀适当,结果枝组多而粗壮,内膛无光秃。
 
  多主枝自然开心形的整形修剪。山坡栗园树定干高80cm左右,平地树定干高大于100cm。若幼树生长旺盛,生长量已经达到定干高度时,定干可以提前进行,即在生长季节进行摘心,以促进当年抽生二次枝。第二年从定干剪口下萌生的几个枝条中,选留3个分布均匀、长势较一致枝作主枝,主枝留50~60cm短截。第三年对三个主枝的修剪,根据生长强弱而定,强枝剪1/3,弱枝剪1/2。主枝上选留1~2个侧枝,可适当短截。
 
  (5)结果树的修剪
 
  将树膛内的雄花枝、纤弱枝、发育枝、病虫枝以及徒长枝全部疏去,只留树冠外围的结果枝。一般在栗苞采收后立即进行,它的优点是工作量小,修剪速度快,有利于养分的集中。
 
  (6)老树更新
 
  栗树进入衰老期,往往出现大枝焦梢或干枯现象,产量明显下降。对这类树的修剪,则须采用重回缩,进行大更新。更新的程度根据每株树以及树冠内每个枝条的生长势而定,对于非常衰弱、已经不能抽生结果枝和枝条,必须回缩到有徒长枝或有隐芽萌发的地方,以便利用徒长枝和发育枝,重新培养骨干枝。
 
  6.病虫害防控
 
  病虫害防治要始终坚持“预防为主、综合治理”的防控原则,贯彻“以农业防治措施为主,农业、物理、生物、化学措施相结合”的综合治理方针,采取以树下合理间作、垦复扩盘、松土除草,清除枯枝落叶为基础;以烧毁和深埋病虫栗苞及病虫干枝、刮治病斑、树干涂白、黑光灯诱杀、人工捕杀成虫为主要措施,以树冠喷药、地面药物封闭、药球堵塞虫孔为应急手段的综合防控技术措施。同时发动栗农开展群防群治,把板栗主要病虫害控制在经济受害水平之下。
 
  7.树干涂白
 
  板栗树干涂白时一定要用配置的专用涂白液,严禁用其他类似液体代替。涂白液应按照水:生石灰:硫磺粉:食盐:动物油=100:30:3:1:1的比例配置。涂白时做到不漏树。
 
  8.适时采收
 
  板栗属于干果类,种子含水量高,容易腐烂变质,尤其是板栗的采收期集中在9中下旬,这就造成了生产的季节性和消费的周年性之间的矛盾,要使板栗合理的全年供应国内外市场,就必须做好板栗的采收、运输和贮藏保鲜等工作。
 
  (1)采收时期
 
  板栗的成熟期,因品种、气候条件和立地条件的不同而异。早熟品种在8月下旬就可采收,晚熟品种10月低或11月上旬成熟。大部分品种在9月中下旬和10月上旬成熟。
 
  板栗成熟的标准是:栗苞由绿色变为黄褐色,自中央开裂,露出坚果;苞内坚果外皮由黄白色变为褐色,带有光泽。充分成熟时,坚果从苞内脱出,自然落地。
 
  生产上板栗的采收时间应在全株或全园1/3~2/3的栗苞开裂时采收最适宜。采收应在晴天进行,淋雨的栗苞堆放容易发热,栗果易染病菌,不耐贮藏。
 
  (2)采收方法
 
  ①自落采收法:成熟后的刺苞开裂,栗果自然落下时,可每日早、晚各拣拾栗果一次,这种方法拾取栗子,发育充实,外观和风味良好,且耐贮藏。
 
  ②人工采摘法:在栗苞变黄后,全树有三分之一栗苞裂口,用竹杆将树上的苞果一次全部打下,拣起苞果堆放数天,待大部分苞果开裂后取出栗果。
 
  (3)采后处理
 
  果实采收后,应尽快进行散热发汗处理,因果实含水量达,呼吸强度高,大量放热,如处理不及时,堆积的栗果容易霉烂。应选择背阴冷凉的地方,将栗苞摊成薄层,并经常翻动,以利散热,堆放7~10天后可进行脱粒。

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